Blog de María Viña Nutricionista - Nutrición y Dietética en A Coruña

Consejos para minimizar la ansiedad a través de la alimentación

Publicado: 06 de marzo de 2025, 08:29
  1. Alimentos
Consejos para minimizar la ansiedad a través de la alimentación

Hay días en los que la ansiedad parece tomar el control, también de la alimentación. Esa sensación de inquietud, el ritmo acelerado del corazón o la dificultad para concentrarse pueden ser señales de que algo no está en equilibrio. Lo que come influye más de lo que se imagina en cómo se siente porque, entre otras cosas, la alimentación puede convertirse en un gran aliado para regular el estado de ánimo y mantener la ansiedad a raya. ¿Busca mejorar la relación ansiedad-alimentación? Pues no deje de leer este artículo porque desde mi consulta especializada en nutrición en A Coruña, Cee, Carballo, Ordes y Arteixo le traigo unos consejos de gran valor.

Alimentos que ayudan a reducir la ansiedad

Hay que ser realistas y saber que las herramientas más válidas para tratar la ansiedad solo las puede dar un experto en salud mental, pero sí que es cierto que gracias a esta tipología de alimentos podemos contribuir al objetivo:

Hidratos de carbono complejos
Los cereales integrales como la avena, quinoa, arroz integral y pan integral liberan energía de manera gradual y favorecen la producción de serotonina, un neurotransmisor que induce calma y bienestar.

Proteínas magras
Consumir carnes blancas, pescado, legumbres y frutos secos contribuye a la estabilidad emocional, ya que ayudan a mantener equilibrados los niveles de azúcar en sangre.

Grasas saludables
Alimentos como el aguacate, frutos secos, semillas y aceite de oliva virgen extra aportan omega-3, un ácido graso esencial que ayuda a reducir la inflamación y mejorar el estado de ánimo.

Probióticos
Mantener una microbiota intestinal saludable es clave para la salud mental. Productos fermentados como yogur, kéfir y chucrut favorecen el equilibrio del intestino, directamente relacionado con la gestión del estrés.

Alimentos ricos en vitamina B
El plátano, las espinacas, los aguacates y los frutos secos favorecen la producción de dopamina y serotonina, dos neurotransmisores fundamentales para la regulación emocional.

Alimentos que conviene evitar o reducir

  • Azúcares refinados: Provocan altibajos en la energía, lo que puede agravar los síntomas de ansiedad.
  • Cafeína y teína: Estas sustancias pueden incrementar la activación del sistema nervioso, haciendo que la ansiedad se intensifique.
  • Alcohol: Aunque pueda generar relajación momentánea, su efecto a largo plazo aumenta la ansiedad y afecta la calidad del sueño.
  • Alimentos ultraprocesados: Suelen contener grandes cantidades de grasas saturadas, sodio y azúcares añadidos, impactando negativamente en el equilibrio del organismo.

Hábitos adicionales que puede usar para mejorar el bienestar

  • Mantenerse hidratado: La deshidratación puede generar fatiga y aumentar la sensación de estrés.
  • Comer de forma regular: Saltarse comidas altera el equilibrio de la glucosa en sangre, lo que puede incrementar la ansiedad.
  • Crear un ambiente tranquilo a la hora de comer: Disfrutar de las comidas sin distracciones ayuda a mejorar la digestión y la relación con la alimentación.

¿Necesita ayuda para controlar la ansiedad a través de la nutrición?

Cuidar la alimentación no es solo una cuestión física, sino también emocional. Hacer pequeños cambios en el día a día pueden aportar grandes resultados, así que para ayudarle en este aspecto solo tiene que pedir una cita en mi consulta especializada en nutrición en A Coruña, Cee, Carballo, Ordes y Arteixo.

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